miércoles, 7 de septiembre de 2022

Imagen y reflexiones del miércoles 7/9/2022


Acá vengo a honrar al miércoles 7 de septiembre de 2022...
Hoy quiero invitarlos a un paseo virtual por la calle Presidente Roca, por la vereda del flanco oeste, en su porción comprendida por las arterias Dante Alighieri y Laprida. Extiendo salutaciones a la barriada inherente a la postal adjunta, en la cual atesoro unos cuantos buenos amigos. ¡Caros sentimientos, vecinos! El brindis de hoy es para ustedes y con ustedes...
¡Y que todos disfruten de una jornada maravillosa!

NOTAS DE LA FECHA
Es el Día del Trabajador Metalúrgico, el Día de la Botánica, el Día del Trabajador Cinematográfico, el Día Internacional del Aire Limpio por un Cielo Azul y el Día Mundial del Pelirrojo. En una fecha como esta cumplen años Jorge Griffa (87), exfutbolista y entrenador argentino; Gloria Gaynor (79, imagen adjunta), cantante de música pop estadounidense; Pablo Lavallén (50), exfutbolista y entrenador argentino; Shannon Elizabeth (49), actriz estadounidense; Laura Pamplona (49), actriz española; Gabriel Milito (42), exfutbolista y entrenador argentino; Evan Rachel Wood (35), actriz estadounidense, e Isabel Burr (34), actriz mexicana.
Además, el 7 de septiembre de 1898 se inauguró el Jardín Botánico en Buenos Aires. En 1947 se sancionó en Argentina la ley del voto femenino. En 1979 la Selección Juvenil de Argentina se consagraba campeona de la Copa Mundial de Fútbol Juvenil en Japón; dirigida por César Luis Menotti, derrotaba en la final a la Unión Soviética por 3 a 1 con goles de Hugo Alves de penal, Ramón Díaz y Diego Maradona. Y en 2005 falleció Nicolino Locche; “el Intocable” fue uno de los mejores boxeadores argentinos de todos los tiempos; había nacido en Mendoza el 2 de septiembre de 1939.
En el Santoral Católico es San Juan de Lodi, San Clodoaldo de Nogent y Santa Regina de Alesia. El sol sale a las 7:20 horas y se oculta a las 18:58. Restan 115 días para concluir el año.

CUMPLEAÑEROS AMIGOS
Acto seguido exaltaré a los cumpleañeros de la fecha, amigos que atesoro en la red social Facebook:
  • Ariel Cravero
  • Beatriz Vergara 
  • Virginia Ferreyra 
  • Emen Gara Resto
  • Damián Ahumada 
  • Agrupación Gaucha Villa Elisa
  • Valeria Soarez 
  • Leticia “Leti” Flores
  • María José “Majo” Celis
  • Antonela Piersimoni 
  • Mirta Fochini 
  • Iván Filipuzzi 
  • Andrés Filipuzzi 
  • Cecilia Cóppola 
  • Leandro Novo 
  • Catalina Arozena 
  • Alan Gabriel Duré 
¡Felicidades, caros partidarios de mis humildes causas!...


¡ALERTA FUEGO!
Fuertes vientos, calor, sequía y la desaprensión humana: ingredientes que, conjugados, forman un cóctel muy peligroso: incendios forestales. De hecho, son varios los focos que están encendidos en las sierras cordobesas, sitios en los cuales los bomberos voluntarios vienen llevando a cabo intrincadas labores para sofocar el fuego. Hay probabilidades de lluvias para mañana; por cierto, serían muy necesarias. Mientras tanto, extrememos las precauciones para evitar quemas incontrolables... y muy lamentables en todo sentido.

PREVISOR SOY
En la tarde de ayer, durante un tiempo libre, he marcado las fiestas que hay de aquí a Navidad. ¿No lo hizo usted aún o simplemente no le interesa saberlo?...



SEPA QUÉ ES LA PAPA DEL AIRE
¿Sabe usted qué es el chayote o la papa del aire en nuestro país? Es una cucurbitácea. Su nombre científico es Sechium edule y fue antiguamente laborada por las civilizaciones mayas y aztecas de centro América. Su cultivo se realiza principalmente por sus frutos, raíces y tallos tiernos y se utiliza como alimento de muchas formas y en muchas regiones. Hay diversas variedades, por ello de acuerdo a su variedad es su color verde, que puede ser más intenso o más suave; empero, hay papas del aire de cáscara blanca y amarillas. 
Si bien su consumo no está difundido guarda una sólida adaptación agroecológica en la provincia de Córdoba con una producción concentrada durante los meses de otoño, hasta iniciado el invierno. Es un alimento que recién se está empezando a conocer, por lo cual no se encuentra fácilmente y, de hallarlo, su costo será elevado. Sin embargo existen posibilidades de que se desarrolle de manera masiva. Sus propiedades son favorables, además de contar con pocas calorías. La papa del aire se emplea en la cocina de varias maneras, el punto principal radica en conocer que existe, que es buena y que es una posibilidad más de conseguir alimentos sin grandes sacrificios. Con este fruto, podría preparar miles de recetas ya que es muy versátil y deliciosa en todas sus formas… ¡casi como la papa común!

HOY, MISA DESDE LAS 19:00
Desde la Parroquia "Nuestra Señora del Rosario" se ha informado que hoy miércoles, desde las 19:00 horas, se llevará a cabo la Santa Misa en la Capilla "Sagrado Corazón" del Barrio "La Fortuna". Todos los fieles están invitados a asistir a la misma.

POR ÚLTIMO… UNA FRASE DE RABINDRANATH TAGORE
“Convertid un árbol en leña y podrá arder para vosotros; pero ten en cuenta que ya no producirá flores ni frutos”. ¡Hasta un próximo encuentro similar!...

...Y si ha llegado hasta aquí con su lectura significa que le interesó lo que escribí, ¡mi profundo agradecimiento!

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